全國醬酒知識大賽暨“全國企業商務接待十佳醬酒”推介活動啟動儀式在鄭州舉辦
5月28日,以“優化營商環境 發展新質生產力”為主題的第二次全國企業新質生產力峰會第十次中國企業營商環境研討會在河南鄭州舉行。會上,舉辦了全國醬酒知識大賽暨“全國企業商務接待十佳醬酒”推介活動啟動儀式。
本次活動旨在通過線上線下相結合、專家與群眾相結合、醬酒生產企業與商務接待消費企業相結合,通過專業化系統,推選出首屆全國企業商務接待十佳醬酒,展現其歷史底蘊和醬酒風范,優化產業,服務企業,讓十佳醬酒成為龍頭榜樣。
全國政協參政議政人才庫特聘專家、十二屆全國政協經濟委員會副主任石軍,中國酒業協會第五屆專職副理事長、ISGC國際烈酒大獎賽組委會主任劉秀華,十四屆全國政協委員、北京吉林企業商會會長、中基集團董事長葛堅,《中國企業報》集團董事長、社長吳昀國,北京燕京啤酒股份有限公司黨委書記、董事長耿超,《中國企業報》集團副總裁、副社長付強作為啟動嘉賓參與了啟動儀式。
據主辦方介紹,新時代,全國企業商務接待市場巨大,亟待遴選優質優價廠家服務,讓全國企業商務接待能夠以優惠價格獲得優質健康的醬酒,讓貨真價實、綠色健康的十佳醬酒(品牌、產品)成為全國企業商務接待優選的對象,從而一方面保障企業在商務接待中可以節約成本、確保健康,同時,治理產業亂象,讓優質企業和產品得到保護和發展。
中國酒文化源遠流長,可以追溯到數千年前。醬酒品類釀酒技藝歷史悠久,在制作工藝和口味上各具特色,許多釀酒廠家都秉承著代代相傳的釀酒工藝,堅持手工制作和原生態發酵。同時,醬酒文化又因與地理環境、氣候條件和人文歷史緊密相連,形成了獨特的地方酒文化特色。每逢重大節日或慶典,各地都會有豐富多彩的酒文化表演和活動,如酒令比賽、酒文化展覽等,為人們的美好生活增添了無限樂趣,為華夏文明譜寫了千年輝煌的篇章。醬酒文化不僅在國內得到廣泛傳播,在國際上也享有較高盛譽。醬酒類產品和酒文化活動常常成為中外文化交流的重要窗口。如今,醬酒文化傳承與創新并重,在傳承經典酒文化的同時,也不斷創新發展,推出符合時代需求的新產品和新工藝。
與會嘉賓表示,目前,中國白酒行業進入了“市場長期不缺酒,但是長期缺好酒;品質效益代替了規模效益”的時代。新時代下,應該錨定發展目標,認清發展形勢,補齊發展短板,樹立鮮明的質量與品質導向,加快推進白酒產業轉型升級、發展壯大,為我國的白酒產業高質量發展匯聚強大合力。
會上,《中國企業報》集團與ISGC國際烈酒(中國)大獎賽組委會簽署戰略合作協議。本次協議的簽署,是合作雙方深化合作、共謀發展的重大成果,必將有力促進包括醬酒在內的白酒行業傳承創新發展。雙方承諾,將始終以最大熱誠、最好平臺、最優服務、最實舉措,開展系列務實合作,共同攜手,為推動中國酒業高質量發展,中國式現代化的偉大事業貢獻一己之力。
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ISGC國際烈酒(中國)大獎賽創立于2019年,首屆賽事便填補了國內由中國人自己發起并擁有完全自主知識產權酒類專業賽事的空白,并在品評體系上創建了符合中國人習慣,具中國特色的烈酒評判標準;大獎賽以酒為媒,跨領域辦賽,特色鮮明、主題突出,呈現出傳統與現代、東方與西方的文化融合之美,已成國際頂級賽事。
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